Raňajky alebo brunch - Mimosa brunch & bowls | catering

V Mimosa brunch & bowls ponúkame celodenné raňajky, šalátové misky plné čerstvej zeleniny a zároveň aj pekárenské výrobky z remeselnej pekárne. Našou filozofiou je pripravovať jedlo, ktoré poteší všetky zmysly a zároveň poskytne telu všetky potrebné makronutrienty.

Okrem kvalitného jedla u nás nájdete aj výberovú kávu značky Pont, limonády vyrábané z domácich sirupov a celú paletu vín z pezinského vinárstva Durgala & Budinský. Radi vás privítame v našej prevádzke na ulici Prešovská 40C v Eden Parku (Bratislava – Ružinov), prípadne si naše dobroty môžete objednať cez food aplikácie.

 

Blog

Raňajky, najdôležitejšia časť dňa

Raňajky sú často označované ako najdôležitejšie jedlo dňa a nie je to náhoda. Po celú noc náš organizmus nepríjima žiadnu potravu, a preto je dôležité sa ráno poriadne naraňajkovať a doplniť energiu na začiatok nového dňa.

Raňajky sú dôležité, pretože poskytujú organizmu potrebné živiny na zvýšenie energie, zlepšenie výkonu mozgu a udržanie sýtoosti. Ak si preskočíme raňajky, môže to mať negatívny vplyv na náš metabolizmus a trávenie, čo by mohlo viesť k nežiadúcim úbytkom hmotnosti alebo problémom s trávením.

Pri výbere raňajok by sme sa mali zamerať na potraviny, ktoré sú bohaté na vlákninu, bielkoviny a zdravé tuky.

Pri výbere raňajok by sme sa mali zamerať na potraviny, ktoré sú bohaté na vlákninu, bielkoviny a zdravé tuky. Takéto potraviny pomáhajú udržiavať sýtosť a energiu počas celého dopoludnia. Dobrým príkladom raňajok sú celozrnné vločky s ovocím a jogurtom, opečený celozrnný chlieb so šunkou a vajcom alebo ovsená kaša s orechmi a sušenými ovociami.

Raňajky by nemali byť príliš ťažké ani príliš mastné. Môžu obsahovať množstvo rôznych druhov potravín, ako sú vajcia, syry, ovocie, jogurty, celozrnné pečivo a cereálie. Dôležité je, aby raňajky boli vyvážené a obsahovali zdravé zložky. Mnohí z nás mávajú v hektickom životnom štýle problém s raňajkami, keďže nemáme dostatok času na prípravu. V takom prípade si môžeme pripraviť jednoduché a rýchle raňajky, ako sú jogurty s ovocím, celozrnné müsli tyčinky, alebo smoothies z ovocia a zeleniny. V každom prípade, raňajky sú skutočne najdôležitejším jedlom dňa. Môžeme ich prispôsobiť našej chuti a potrebám, no vždy by sme mali dbať na to, aby boli vyvážené a obsahovali potrebné živiny.